渋皮栗を紅茶とブランデーに漬けこんだマロンブランテ。
一口頬張れば、栗の甘みと、アールグレイがふわりと香ります。
お茶うけとしても、お酒に合わせても。

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和栗×紅茶×ブランデー「マロンブランテ（270ｇ）」　渋皮煮の紅茶とブランデー漬

価格:	¥1,598 (税込)
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熊本県産の和栗を厳選


国産の栗の中でも、熊本県産のものを使用。

熊本は身の詰まった、おいしい栗の生産地として知られています。

栗のおいしさを損なわないように、殺虫処理はせず（無燻蒸）、
鮮度の良いものだけを使用しています。


薄渋皮だけを残す技術



当社の栗渋皮煮「自然栗」の特徴は「薄」渋皮煮であること。

渋皮を極薄にすることで、
渋皮のうまみは残しつつも、
アクやえぐみは取り除くことができます。

栗の風味を丸ごとお楽しみください。


渋皮煮を紅茶とブランデーに漬けました



こうして手間暇をかけて、
薄渋皮1枚になった栗の渋皮煮を
ブランデーとアールグレイの紅茶に漬け込みました。

瓶を開けるとふわっと抜けるブランデーと、アールグレイの爽やかな香り。
お茶うけに、お酒のおともに、お楽しみください。



マロンブランテの楽しみ方

そのままコーヒーや紅茶と楽しむのもおいしいですが
こんなアレンジも。



市販のマフィンにトッピングしたり、アイスクリームやゼリーに添えたり。
簡単に見栄えのするマロンデザートのできあがりです。


ananに掲載されました



マガジンハウス「anan 」にて
フリーライター藤田千恵子さんのお気に入りとして紹介されました。

「惚れ惚れするような大きな栗を頬張ると、ほこほこと崩れて広がる、ほのかな優しい甘味。
　そして、それを追うようにブランデーと紅茶の香りがふんわりと漂います。
　濃いめの香ばしい焙じ茶にも合いますし、紅茶＆紅茶なら香りの相乗効果を楽しめそう。
　なんであれ、上等のお茶うけだと思います。」

商品情報

原材料：　栗（熊本県産）、砂糖、紅茶、ブランデー

内容量： 270g (固形量135ｇ)

賞味期限： 製造日より2年

保存方法： 直射日光を避け、常温にて保存

※添加物は使用しておりませんので、開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。