熊本県産の良質な和栗を厳選

身の詰まった、風味豊かな熊本県産の和栗を使用。

栗本来のおいしさを大切にするため、燻蒸処理はせず、
鮮度の良い栗を厳選しています。



渋皮を極薄に残す、こだわりの製法



渋皮は、残しすぎると苦みやエグみの原因に。
一方で、取りすぎると栗らしい風味が損なわれてしまいます。

当社では特殊なブラシを使い、
渋皮を薄く残しながら、エグみのある部分だけを丁寧に取り除いています。

薬品は使わず、職人の手でひと粒ずつ仕上げる自然な製法。

原材料は、栗と砂糖だけ。
栗本来の風味を生かした、奥深い味わいをお楽しみください。



ほっとする、やさしい甘さ



やさしい甘さで、お茶にもコーヒーにもよく合います。

毎日のおやつに。
ちょっとしたおもてなしや、くつろぎのひとときにもどうぞ。


箱入りギフト包装承ります

白いギフトボックスに入れて、ご希望の包装紙でお包みも承ります。
ご希望の場合はご注文時にギフト包装をお選びください。