国産の和栗の渋皮を極薄に残し、砂糖だけで炊き上げました。
良質な栗ならではの、優しい甘さと奥深い旨み、独特の食感をお楽しみください。
熊本県産の良質な和栗を厳選
身の詰まった、風味豊かな熊本県産の和栗を使用。
栗本来のおいしさを大切にするため、燻蒸処理はせず、
鮮度の良い栗を厳選しています。
渋皮を極薄に残す、こだわりの製法
渋皮は、残しすぎると苦みやエグみの原因に。
一方で、取りすぎると栗らしい風味が損なわれてしまいます。
当社では特殊なブラシを使い、
渋皮を薄く残しながら、エグみのある部分だけを丁寧に取り除いています。
薬品は使わず、職人の手でひと粒ずつ仕上げる自然な製法。
原材料は、栗と砂糖だけ。
栗本来の風味を生かした、奥深い味わいをお楽しみください。
ほっとする、やさしい甘さ
やさしい甘さで、お茶にもコーヒーにもよく合います。
毎日のおやつに。
ちょっとしたおもてなしや、くつろぎのひとときにもどうぞ。
箱入りギフト包装承ります
白いギフトボックスに入れて、ご希望の包装紙でお包みも承ります。
ご希望の場合はご注文時にギフト包装をお選びください。
お客様の声
| あしたのまかろん様 | 投稿日：2025年01月11日 |
おすすめ度：
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こちらの渋皮煮で、栗きんとんやモンブランを作って美味しくいただいています。
本当に美味しいです。 これからもリピートし続けます。 |
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| テカポNZ様 | 投稿日：2023年10月23日 |
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おすすめ度：
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こちらの栗を使用して、モンブランを作りました。
粒感、味、香り、食感、が素晴らしかったです。 購入してよかったと心から感じています。 また、作ったモンブランを召し上がっていただいた方々からは、 「何も言う事は無いわ」とお褒めの言葉を頂いています。 ありがとうございます。 お店からのコメントモンブランづくりにご利用いただいたのですね、ありがとうございます。 |
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| AT様 | 投稿日：2022年10月22日 |
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おすすめ度：
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渋皮煮を以前食べて美味しかったので、今回は贈り物として購入しました。ご老人でもそのまま食べられるので良いかと思いました。
お店からのコメントこの度は大切な贈り物にご用命をいただきありがとうございました。 |
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商品情報
品番：S-211
原材料： 栗（熊本県産）、砂糖
内容量： 550g (固形量280ｇ)
賞味期限： 到着日より1年以上
保存方法： 直射日光を避け、常温にて保存
※添加物は使用しておりませんので、開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※びんの蓋の色は白色の場合もあります。
栄養成分表示（100ｇ当り）
| 商品名 | 熱量 | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 自然栗（栗の渋皮煮） | 230kcal | 1.8g | 0.4g | 56.8g | 0g |
お店からのコメント