国産の和栗の渋皮を極薄に残し、砂糖だけで炊き上げました。
奥深い味わいに「これ砂糖しか入ってないの?」 と驚かれるお客様も。
良質な栗ならではの、優しい甘さと奥深い旨み、独特の食感をお楽しみください。

「自然栗・ミニ(250g)」 国産和栗の渋皮煮 

価格: ¥1,404 (税込)
[ポイント還元 42ポイント~]
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紙袋:
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熊本県産の良質な和栗を厳選

自然栗本舗では国産の中でも、熊本県産の和栗を使用しています。
熊本は気候と水はけがよく、身の詰まった、おいしい栗の産地として知られています。

市販の栗は虫食いを防ぐため、収穫後、燻蒸処理が施されているものが多いのですが、
栗のおいしさを損なわないように、殺虫処理はせず(無燻蒸)、
鮮度の良いものだけを使用しています。


渋皮を極薄に残す技術

自然栗 栗の渋皮煮

渋皮煮のおいしさを決めるのは、渋皮です。
皮を剥きすぎると、渋皮の風味が損なわれますし、
残しすぎると、アクや苦みが強くなってしまいます。

当社では特殊なブラシを使うことで、
渋皮を薄く1枚残し、エグみのある部分だけを取り除くことに成功。

何度もブラシをかける自然な製法で、加工しています。

加工品の渋皮煮は薬品で渋皮を除くことも多いですが
栗の風味が損なわれるため、
当社では使用しておりません。

職人の手で仕上げ、手間ひまかけたからこそ、
砂糖と栗だけなのに奥深い味わい。

栗の美味しい部分を丸ごとお召し上がりください。



栗食べ比べセット

自然栗の優しい甘さはお茶のおともにぴったり。
ちょっとしたおもてなしに、自分のためのリラックスタイムに。
コーヒーにも、ほうじ茶にもよく合いますよ。


お客様の声

家族に隠れて食べています(笑)

自然栗いただきました。
おいしかったです!すごく!!

砂糖甘い感じはなく、栗の甘さもよくわかる、優しく自然な甘味でした。

家族でコーヒーと頂いて、その後家族には隠れて食べています(笑)。
早くなくなるとばれるので、ちびちび大切に…。
(東京都 K様より)


栗だけで勝負する栗

栗さん、とてもおいしかったです。
なんというか、誠実な味でした。
ほくほくした食感が残っていて、日本の栗は色々味を足さなくてもおいしんだな、と思いました。
私は栗だけで勝負する栗がほしかった。
自然栗本舗さんでやっとめぐり合えました。
(東京都 T様より)


小学館サライ
「栗好きにお薦めしたい逸品」


小学館サライ24号 巻頭特集
「取り寄せできるおせち惣菜」で
「栗好きにお薦めしたい逸品」として紹介されています。

サライ記事



「自然栗・ミニ(250g)」 国産和栗の渋皮煮 

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お客様の声

まあ様 投稿日:2021年06月15日
おすすめ度:
お菓子作りに挑戦!
パンナコッタを作りました。
とても美味しくできました。

お店からのコメント

この度は御利用ありがとうございました。
パンナコッタにご利用いただいたとのこと、
栗のパンナコッタ、おいしそうですね。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

yumi様 投稿日:2021年03月29日
おすすめ度:
美味しかったです。

お店からのコメント

この度はご利用ありがとうございました。
「美味しかった」とコメントいただけてありがたいです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

pinchan様 投稿日:2021年01月17日
おすすめ度:
お正月用にいただきました。スーパーで売られている栗甘露煮で済ませるつもりでしたが、産地にかかわりなく黄色すぎる色に二の足を踏んで… それに引き換え、こちらの自然栗は安心なだけでなく、“やさしい”味わいです。正月の食膳にはいろいろ食べたいものが並び、箸も迷いますが、その中でも要になる逸品たりうることは間違いありません。

お店からのコメント

いつもご利用ありがとうございます。
お正月の一品としてお選びいただき、また温かいお言葉をいただき、ありがとうございます。
安心して楽しんでいただけましたら幸いです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

もっと見る

商品情報

原材料: 栗(熊本県産)、砂糖

内容量: 250g (固形量125g)
栗の粒数の目安:7-9粒

賞味期限: 製造日より2年

保存方法: 直射日光を避け、常温にて保存

※添加物は使用しておりませんので、開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。

※製造日と発送日は異なります。
現在お届けする商品の賞味期限が知りたい方は
メールまたはお電話にてお問い合わせください。

栄養成分表示(100g当り)

商品名 熱量 タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
自然栗(栗の渋皮煮) 230kcal 1.8g 0.4g 56.8g 0g


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