栗甘露煮のアレンジレシピ

和栗クリームあんみつ


◆和栗クリームあんみつ
和栗

黒糖ゼリーと白玉を作って、バニラアイス、炊いた小豆と栗の甘露煮を合わせてクリームみつ豆に。

【作り方】
・黒蜜は適当にお湯で溶かし、ゼラチンと混ぜて冷蔵庫で冷やし固め、黒蜜ゼリーにする。
・白玉団子を作る。
・黒蜜ゼリー、バニラアイス、白玉団子に小豆と和栗を添えたら出来上がり。


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